Heize halt nicht so stark ein..... d.h. lege nicht so viel Holz auf einmal hinein. Prüfe, welche Holzsorten am besten passen.
Ich habe seit ein paar Jahren u.a. Obstholzscheite. Die brennen schneller als Buchenholz und ich habe den Eindruck, der Ofen wird auch nicht so heiß. Aber über die Menge kannst du natürlich auch die Hitze steuern... und über die Luftzufuhr.
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